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芝麻酱有什么功效 除了补钙还有这些作用
2022-09-19

芝麻酱有什么功效

不说不知道,

很多人会认为钙含量最丰富的

是骨头汤、牛奶、虾皮,

其实在日常食物中

含钙量最丰富的是芝麻酱,

每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱可以说是中国人厨房里必不可少的调味品了,它香气浓郁,不论是拌凉面、热干面,还是吃火锅,都少不了它的身影。可是除了美味,芝麻酱还有什么特别之处呢?下面原原就带你瞧瞧~

芝麻酱的功效

1.补充钙质

放在食物中的芝麻酱不仅让人满口生香,它的钙含量还远比豆类和蔬菜高。10克芝麻酱的钙含量相当于30克豆腐的钙含量,蛋白质含量非常高,

可谓是“补钙之王”。

作为含钙、含蛋白质的食品来补充能量,芝麻酱是不错的选择,适当食用对骨骼、牙齿以及预防骨质疏松都有一定帮助。每天吃一勺,腰也不酸了,腿也不疼了,健康又有活力!

2.降低血脂

芝麻酱含有丰富的亚油酸,亚油酸由于能降低血液胆固醇,十分被重视,还有“血管清道夫”的美称。

3.抗氧化

芝麻中丰富的维生素E能够防止过氧化脂质伤害皮肤,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,防止各种皮肤炎症。

4.滋养皮肤

芝麻酱中的亚油酸不仅能降低血脂,它还被成为“美肌酸”,当人体缺乏亚油酸时,容易引起皮肤干燥和生长迟缓。因此,适度食用芝麻酱还能滋养肌肤。

5.保护秀发

芝麻酱中的卵磷脂含量也很丰富,卵磷脂是一种对脑部神经活动非常重要的物质,常常食用还可以滋养头发毛囊,预防头发过早变白和脱发的问题。

我们除了可以在芝麻酱中摄入卵磷脂,大豆等食物中的卵磷脂含量也很高,大家平时可以多吃一点哟~

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